Arashi的OFFICE專欄

選項] → 選擇 [另存新檔] → [其他格式]

3. 接著在選擇 [檔案類型]時，選擇 [以篩選的網頁 (*.htm; *.html)]這個類型，再儲存檔案

4. 完成儲存動作之後，請到剛剛儲存的地方看一下
就會看到資料夾中多出兩個項目，一個是html檔：「test.html」，另外一的資料夾「test.files」則是用來儲存該網頁檔中的所有圖片

大功告成!

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而在 2007 版的 DOCX 格式有更便捷迅速的方法：
1. 假設您的 Word 2007 檔案名稱為 sample.docx，先將它改名為 sample.docx.zip (就是在 docx 後面加上 .zip)。
2. 將 sample.docx.zip 解壓縮，假設解壓縮在 sample.docx.zip 這個目錄裡。
3. 在解壓縮的目錄裡，應該有一些檔案及資料夾，其中名為 word 資料夾中一定會有一個 media 子資料夾。
4. 這個資料中不僅僅有圖片，只要是在這份文件中插入的任何媒體檔案，都放在這個資料夾中。

補充：
此方法一樣適用於 PowerPoint 2007 以及 Excel 2007，但是僅適用於新格式版本 (例如 docx、xlsx、pptx)。基於安全性考量，不管使用方法是哪種，取出的媒體檔案的檔名都與插入時的檔名不一樣。

有興趣瞭解新版 Office 2007 檔案的朋友，可以參考這篇：
如何：操作 Office Open XML 格式文件