GStreamer 是一個開源、跨平台的多媒體框架，最初由 Erik Walthinsen 於 1999 年開發，目前由 GNOME 社群與多方貢獻者持續維護。它的主要目標是提供一個高度模組化且可擴展的架構，方便開發者在不同平台上處理涵蓋：音訊 (Audio)、影像 (Video)、字幕 (Subtitles) 以及串流傳輸 (Streaming)...等類型的多媒體資料流。
(圖片取自 gstreamer 官網)
在 macOS 上可以透過直接在 GStreamer 官網下載 *.pkg 或是透過 Homebrew 來安裝。
